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Four à vapaeur combiné Inox Aeg BSE998230M

1 696,00 €

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TTC

Créez des repas de qualité professionnelle à domicile avec le four 9000 SteamPro doté de Steamify®. Trois niveaux de cuisson permettent de chauffer, cuire à la vapeur ou une combinaison des deux. Même une cuisson sous vide est possible. Pour des résultats succulents fiables, effectuez un réglage automatique avec Steamify®.

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CARACTÉRISTIQUES CLÉS

Dimensions d'encastrement (HxLxP) en mm: 590x560x550
Dimensions (HxLxP) en mm: 594x595x567
Fusible (A): 16
Valeur de raccordement (W): 3500
Type de four: air pulsé + vapeur
Classe d’efficacité énergétique: A++
Indice d’efficacité énergétique: 61.9

SPÉCIFICATION

SteamPro : four multifonction à air pulsé avec fonctions vapeur intégrées
Fonction Steamify® : adaptation automatique des paramètres de cuisson vapeur
AJUSTEZ AUTOMATIQUEMENT LA VAPEUR AVEC STEAMIFY®

Avec la fonction Steamify®, réglez la température souhaitée et le four ajustera automatiquement le niveau de vapeur. Pour des plats plus sains et savoureux. La cuisson à la vapeur fait ressortir la richesse des saveurs et préserve les nutriments. Et avec la fonction Steamify®, c'est simple.
SoftMotion™ - fermeture de porte en douceur
Commandes tactiles
Écran avec bouton rotatif réactif pour un contrôle complet du processus de cuisson, avec fonction assistant de cuisson
Différents niveaux de vapeur : 100% vapeur ou air pulsé combiné avec un taux d’humidité haut, médium ou bas
255 programmes "Assist" (poids, sonde, vapeur, sous vide)
Recettes intégrées
Programmes automatiques par poids
Programmes Sous-Vide pour une cuisine digne des restaurants
Réservoir d’eau amovible, capacité 0,95 L
Diffuseur vapeur avec capteur d'humidité
Sonde thermique
UN GOÛT IRRÉPROCHABLE, À CHAQUE FOIS

En mesurant précisément la température à cœur de vos aliments, la sonde à viande vous permet de savoir à quel moment votre viande saignante, bien cuite ou à point est prête. De même, le poisson et les légumes sont cuits exactement comme vous le souhaitez.
Préchauffage rapide
Fonction nettoyage vapeur
Porte IsoFront® Plus
Capacité du four: 70 litres
Sécurité enfants électronique
Set de plats vapeur inclus
Eclairage automatique à l'ouverture de la porte
Proposition de température automatique
Réglage électronique de la température
Porte intérieure en verre plein
Utilisation de la chaleur résiduelle pour des économies d'énergie
Fonctions de cuisson : Fonction yaourt, Lever la pâte, Déshydratation, Plats surgelés, Vapeur intense, Grill, Humidité élevée, Humidité faible, Humidité moyenne, Maintien au chaud, Chaleur tournante humide, Fonction pizza, Chauffe-plats, Stérilisation, Slow Cooking, Cuisson sous-vide, Régénération à la vapeur, Steamify®, Chaleur tournante, Turbo grill, Gratiner, Chaleur de sole, Pain, Convection naturelle, Décongélation